2025/07/20
― 日本の“食”の未来を見据えた情報発信を強化 ―
2025年7月21日に「ABURI」のオフィシャルホームページを本サイトを新設いたしました。ブランドの魅力発信だけでなく、レストランビジネスのグローバル展開を見据えたビジョンや、飲食業界の構造を変革するソリューションビジネスまでを紹介し、私たちの目指す“日本の食の未来”を体感いただける拠点となるものです。
■ 新設の背景
日本の「食」は、生産から流通、店舗体験に至るまで、統合された価値を持つ日本が誇る産業資源です。私たちAburi Groupは、この価値を最大化し、日本食のブランド価値とインフラを再構築することで、世界市場への挑戦を続けています。今回のホームページ新設は、そうしたビジョンを明確に伝え、事業の広がりや取り組みを多角的にご紹介するための第一歩です。
■ 主な掲載内容・特徴
●ブランドの世界観とビジョンの紹介
「Innovative Japanese(革新的な日本食)」というコンセプトのもと、伝統と革新を融合したABURIのスタイルを紹介。
●B2C事業「Aburi Restaurants」の展開
日本の伝統を軸に、各国の市場ニーズに対応した店舗戦略やローカライズ事例を掲載。
●B2B事業「All Solution」の取り組み
ABURI店舗を支えるデジタル基盤として、流通・加工・人材管理まで含む飲食業界のDX支援内容を紹介。
●グローバルにおける食の未来像
日本の食文化を世界に届け、産業全体の競争力と持続性を高めていくための挑戦を発信。
■ 今後の展望
ABURIは今後も、自社の成長だけでなく、日本の食産業全体の未来を見据えた挑戦を続けてまいります。新しいホームページを通じて、お客様・パートナー・業界関係者の皆さまとより深くつながり、新たな価値を共創してまいります。
■ ABURIオフィシャルホームページ
【URL】https://www.aburi.jp